和栗のホイル焼き タイム風味

【作り方】

1

栗は鬼皮・渋皮を剥いて冷凍しておく。

2

アルミホイルを広げ、凍ったままの栗ににんにく（皮付きのままつぶしたもの）
タイム、バター、塩、コショウを置き、一方向だけを開けて閉じる。

3

開けておいた所から水少量を加えて、しっかり密閉する。

4

フライパンを弱火にかけアルミホイルごと温める。

5

アルミホイルが膨らんできたら200℃のオーブンに入れる。

6

20分程火を入れ、良い香りがしてきたら完成。