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コミスを使ったグリーンサラダ

料理の画像

【材料（1人前）】

コミス　1/4個
ビネガー　6g
オリーブオイル　6g
エクストラバージン・塩・コショウ　適量
季節の野菜　お好みで

【作り方】

1: ビネガーとオリーブオイルで、ドレッシングを作る　塩・コショウで味を調整

2: コミスを1.5cmの幅にカットして1でマリネ

3: お皿に2のコミスをひき、グリーンサラダをたっぷりと被せて盛りつけ

4: 2で余ったマリネ液を全体にかける

5: 軽く全体をまぜて食べてもらう

【放送内容】

食材の画像

2013年11月22日放送／2013年12月13日放送

「群馬県渋川市・コミス」