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爽やかな酸味 品質上々「ハウススダチ」出荷進む 徳島・阿南市

04/20 12:36 配信

 徳島県阿南市の特産で、ビニールハウスで栽培するスダチの出荷が進んでいます。品質は上々だといいます。

 「ハウススダチ」は爽やかな酸味が特徴で、毎年、「露地もの」よりも5ヵ月早い3月上旬から収穫が始まります。

 室温30度ほどに保たれたハウスの中では、農家の人が3.6センチ以上に実ったスダチを、ひとつひとつ手作業で収穫していきます。

 スダチはJAの選果場で大きさや品質ごとに箱詰めされ、京阪神や関東などに出荷されます。

 「JAアグリあなん」によりますと、今年のスダチは燃料費の高騰などの影響で若干、値上がりしましたが、品質は上々だといいます。

 ハウススダチの出荷は、8月上旬ごろまで続きます。

最終更新:04/20 12:36

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