至福のとき~プレミアムマルシェ~
毎週金曜 20:54~21:00 ※放送時間は変更になる場合があります
イタリア風 白たまねぎサラダ
【材料(2人前)】
白たまねぎ 1個
硬い生ハム 少々
鰹節 少々
オリーブオイル 少々
ワインビネガー 少々
【作り方】
1
白たまねぎをスライサーでできるだけうすくカットする。水にさらさなくても構わない。
2
上から鰹節と、おろし器ですりおろした生ハムをお好みの量かける。
3
最後にオリーブオイルをひと回しかけ、お好みでワインビネガーを少しかければできあがり。
【放送内容】
2015年5月8日放送/2015年5月15日放送
「和歌山 紀の川市・白たまねぎ」