イタリア風 白たまねぎサラダ

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【材料(2人前)】
白たまねぎ 1個
硬い生ハム 少々
鰹節 少々
オリーブオイル 少々
ワインビネガー 少々
【作り方】
1
白たまねぎをスライサーでできるだけうすくカットする。水にさらさなくても構わない。
2
上から鰹節と、おろし器ですりおろした生ハムをお好みの量かける。
3
最後にオリーブオイルをひと回しかけ、お好みでワインビネガーを少しかければできあがり。

【放送内容】

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2015年5月8日放送/2015年5月15日放送

「和歌山 紀の川市・白たまねぎ」