脇役食材の
バズレシピ

‹›

4月の戦いでは、「ほうれん草」「大根」「ネギ」を使った料理を考案した福田、村田、津田。各シェフの特徴が際立った9品のバズレシピが誕生した。
今回は、各レシピをぎゅぎゅっと凝縮して紹介する。

‹›

今回は、切り方で味が変わる名脇役「ネギ」を使ったバズレシピに挑戦！「ネギが主役の作品をクランクインさせる」と映画に例えて意気込む津田は、「100円でゴイゴイスー！いきなり津田ネギステーキ」を。村田はキャンプに欠かせないインスタントラーメンを使った「絶品焼きおにぎり」を。福田はコンビニで買えるソフトさきイカで「海鮮ネギチヂミ」を作っていく。

‹›

今回は、煮物からサラダまで様々な料理に使える脇役食材「大根」を使ったバズレシピに挑戦！
とろサーモン村田はキャンプでも作れる中華風大根餅、ダイアン津田は大根をうなぎに見立てた超斬新なうな丼、チュート福田は様々なスパイスを効かせたエスニック風ふろふき大根を作っていく。

‹›

今回『芸人シェフ4』がやってきたのは、東京・八王子にある「中西ファーム」。江戸時代から200年以上続く農園で、年間100種類もの野菜が育てられている。今回ご協力頂くのは、7代目のご主人中西雅季さんだが、かつてお笑い芸人をしていたことが明かされると、シェフ4たちは興味津々。そしてチュートリアル福田から重大発表が……！！

前回の特番で「みょうが」と「長芋」のバスレシピを作った『芸人シェフ4』。それが暮らしの動画メディア「オンネラ」にアップされていたが、実はこっそり総再生回数を競っていた。今日その順位が発表されるが、最下位になった芸人はなんと研究生に降格！ただのお手伝いとしてアゴで使われることになるのだ。

今回、最下位となったのは……元板前で、特番では様々な料理のウンチクを披露していたこがけん。せっかくレシピを考えてきたのに料理づくりも許されず意気消沈する中、芸人シェフの証であるスカーフと帽子もはぎ取られてしまう。