リポーター：川崎美千江・七井貴行

◇リンクス梅田

◎My Gym

リンクス梅田・5F

先月OPEN

電話番号:06-6377-9300

アメリカ・カリフォルニア発 子供向けフィットネスクラブ（0歳から）

・月4回 20,000円(+税)

12/28まで無料体験(要事前申し込み)

◎スキッズガーデン

リンクス梅田・5F

先月OPEN

電話番号:070-3100-5248

・最初の30分 800円 / 0歳・保護者 無料

◇キッザニア甲子園

ららぽーと甲子園内

電話番号:0570-06-4343

・入場料 3,135円～※年齢・日時で異なります

○日清製粉グループ パスタスタンド

先週OPEN!

○警察署

キッザニア内で起きた交通事故を調査

リポーター：やのぱん

◎トースターで簡単!骨付きクリスマスチキン　

・鶏もも肉 (骨付き)1本(約300ｇ)

・塩 少々

・こしょう 少々

・焼き肉のタレ 大さじ3

・しょう油 大さじ１

①鶏肉に塩コショウで下味をつける

②ポリ袋に入れ 焼き肉のタレ・しょう油を入れてよく揉み込む

③最低3時間寝かせたら耐熱皿にタレごと移す

④ふわっとラップをして 600ｗの電子レンジで約6分　

☆このときは少し生っぽい状態がベスト!

⑤鶏肉をアルミホイルの上に置き 土手のように周囲を立てる

⑥トースターで約８分焼く

※手羽元や鶏ももを使ってもおいしくできます

◎カルボナーラリゾット　

・生米1/2カップ(80ｇ)

・顆粒コンソメとバター　各　小さじ1

・ブロックベーコン80ｇ

・牛乳・水　各200ml

・塩こしょう　少々　　

・黒こしょう　少々

・ピザ用チーズ大さじ2

・卵（卵黄）１個

・あれば粉チーズ　少々

①大きめの耐熱ボウルに生米・顆粒コンソメとバター・ベーコン・塩こしょう・

牛乳・水各200mlをいれ　ふわっとラップして600Wの電子レンジで14分

②ピザ用チーズを入れ余熱で溶かす

③卵黄 黒胡椒　好みでオリーブオイルを加える

※吹きこぼれやすいので、耐熱ボウルは容量2.5Ｌくらいのものがおススメ

※ラップをかけるときに、ボウルの半分くらいすき間を開けておくといい

◎肉団子のトマトソース煮　

A合いびき肉 300g

Aパン粉 大さじ4

A水 大さじ2

Aマヨネーズ 大さじ1

A塩こしょう 少々

Bカットトマト缶 1/2缶(200g)

B砂糖 ウスターソース 各大さじ1☆甘めなので砂糖はお好みで半量に減らして

B顆粒コンソメスープの素 小さじ1　

あれば粉チーズとパセリ

＜作り方＞

①ポリ袋にAを入れて均一になるまで練り 10～12等分に丸める

②耐熱容器にBを混ぜ ①を乗せふわっとラップをかけ 600wの電子レンジで5分

　肉団子を一個一個裏返して600wの電子レンジで1分30秒～2分

③よく混ぜて器に盛り あれば粉チーズ パセリをふる

※パスタソースとしても使えます

◎バスク風チーズケーキ　　　約12㎝の丸型ケーキ１個分

＜材料＞

・クリームチーズ 200g

・砂糖 大さじ5

・卵 1個

・生クリーム 100ml（植物性油脂でもOK）

・薄力粉 大さじ1

・レモン汁 大さじ１

＜型の準備＞

耐熱性の食品保存容器を専用型の替わりに使用（容量700ml）

仕上がりを丸い形にするため　小さく丸めたクッキングシートを四すみに置き　

容器より大きめに切ったシートをしく　　これで簡易の型が完成

＜作り方＞

①柔らかくしたクリームチーズ200ｇを練り

砂糖→溶き卵→生クリーム→薄力粉→レモン汁の順番に少しずついれ

そのつど泡立て器で混ぜる

②オーブン用シートを敷いた型に流し　ラップなしで600Wの電子レンジで4分

③クッキングシートごとアルミ箔に乗せ周囲を立て　はみ出たシートをちぎって

　砂糖（分量外）をふり、トースターで好みの焦げ目がつくまで焼く

④粗熱が摂れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす

※シートが大きくはみ出していると焦げるので注意

※時間があるときは一晩冷やすとより締まっておいしくなります

※薄力粉を入れた後は、混ぜすぎると仕上がりが固くなるのでさっくりでOK